Mówi się̨, że w życiu trzeba robić́ to co się̨ lubi i co sprawia nam przyjemność́. Stąd też pojawiłam się̨ na kursie zawodowym „sporządzanie potraw i napojów” w PCKU w Chrzanowie. Do podjęcia nauki w tym miejscu skłoniły mnie rekomendacje osoby, która uczęszczała na ten kurs.Na zajęcia dojeżdżałam z Krakowa. Kilometry nie były dla mnie …
Autor: Małgorzata Bigaj
Koniec roku szkolnego, niezwyczajnego roku
Dobiegł końca kolejny rok wytężonej pracy, kolejny rok biegu po wiedzę i nowe umiejętności. Rok tak inny od poprzednich, pełny niepokoju o najbliższych i ich zdrowie, walki z koronawirusem czy pracy zdalnej w szkołach. Nareszcie długo oczekiwane wakacje, czas zasłużonego odpoczynku słuchaczy i nauczycieli.
W podzięce za edukacyjną podróż życzymy Dyrekcji, Nauczycielom, Pracownikom administracji oraz …
Z pamiętnika absolwenta
Jestem florystką,
mam dyplom zawodowy i od kilku miesięcy pracuję w zawodzie. Zrobiłam to przed
50 rokiem życia.
Moja historia
musi się zacząć od informacji, że przez ponad 12 lat byłam osobą
nieaktywną na rynku pracy. Nie byłam bezrobotna. Z powodu sytuacji rodzinnej
nie byłam osobą dyspozycyjną, która może podjąć pracę.
Rok 2019 był
dla mnie pod tym względem przełomowy. Raptem okazało się …
Ach, co to był za ślub!!
Nie, nie było ślubu to tylko ostatnie przed egzaminem zajęcia florystów. Na zajęciach trenowałyśmy wykonywanie bukietów z traw. Aby nie wyjść z wprawy doskonaliłyśmy układ skrętoległy łodyg. Przygotowane dekoracje mogą być ozdobą wszelakich uroczystości. My zaaranżowałyśmy dekorację ślubną. Do jej stworzenia wykorzystaliśmy to co możemy pozyskać z natury, co jest w zasięgu naszej ręki, w …
Bukiety, bukiety, bukiety
…okazałe i maleńkie. Z różnorodnego materiału
florystycznego. Wielobarwne lub w jednej tonacji kolorystycznej. Paralelne lub
horyzontalne, ze spiralnym układem łodyg. Swobodne, rozluźnione lub zwarte. Na
konstrukcjach lub bez nich. Żeby posiąść umiejętność tworzenia pięknych,
poprawnie zbudowanych bukietów trzeba znajomości technik i wytrwałości w ich
doskonaleniu.
Wznowione zostały zajęcia dla słuchaczy, którzy niebawem
przystąpią do egzaminów zawodowych. Nie oznacza to, że podczas zdalnych …
Księgowanie on-line nie jest dla nas problemem
Słuchacze
kwalifikacyjnego kursu zawodowego AU.36 prowadzenie rachunkowości, w związku
z ograniczeniami spowodowanymi
epidemią koronawirusa przygotowują się do zawodu pracując zdalnie. Łączą wiedzę z zakresu rachunkowości,
umiejętności związane z obsługą programu finansowo-księgowego REWIZOR i
pracę na platformie Moodle.
Radzą
sobie świetnie! Prowadzą pełną rachunkowość firm handlowych, usługowych i produkcyjnych:
wprowadzają do programu dane identyfikacyjne
firmy,zarządzają planami kont,zakładają kartoteki kontrahentów,dekretują i księgują dowody księgowych potwierdzające
operacje gospodarcze,prowadzą obsługę operacji na środkach
trwałych,prowadzą rozliczenia …
Napoje
Ponieważ bez wody nie ma życia, napoje odgrywają ogromną rolę w żywieniu. Pragnienie można zaspokoić czystą wodą, ale lubimy sprawiać sobie przyjemność spożywając różne napoje, zimne i gorące. Dostarczają nam one oprócz wody składników mineralnych, witamin, wapnia lub białka. Niektóre zawierają alkaloidy oddziałujące na układ nerwowy i trawienny. Ale zawsze mogą też sprawiać dużo przyjemności …
Zdalne zajęcia fryzjerskie
Mimo ograniczeń związanych z epidemią koronawirusa nasze fryzjerki z pierwszej klasy nie próżnują. Ćwiczą techniki fryzjerskie na główkach treningowych lub głowach domowników przy wsparciu nauczyciela Jadwigi Miłek. Powstały bardzo wyjątkowe i oryginalne fryzury. Starsze koleżanki z drugiej klasy w maju ukończyły kurs, wkrótce będą zdawały egzamin zawodowy. Egzamin zawodowy odbędzie w pracowni fryzjerskiej PCKU i …
Kucharze aktywni w domu
Nasi zdolni kucharze w trakcie zdalnej pracy w warunkach domowych wykonywali potrawy kuchni regionalnych. Widzimy część ich prac: musaka z kuchni greckiej, panna cotta i cannoli z włoskiej oraz pielmieni i kulebiak z kuchni rosyjskiej. Prace wykonane pod czujnym okiem nauczycielki Klaudii Krzak
Malowanie ciała
Słuchaczki na zajęciach kosmetycznych uczą się nie tylko wykonywać zabiegi pielęgnacyjne ale także różnych technik upiększania ciała. Tworząc fantazyjne makijaże wykorzystały farby do malowania ciała, hennę a także cienie, pomadki, kredki, brokat.
Jesteśmy pod dużym wrażeniem fantazji i kreatywności naszych słuchaczek.
Floryści nie próżnują
W sali numer 4 PCKU , w której zazwyczaj odbywają się weekendowe zajęcia dla adeptów sztuki florystycznej od tygodni panuje cisza. Nie słychać szelestu liści, w powietrzu nie unosi się zapach kwiatów i aromat eukaliptusa. Kiedyś tam wrócimy i stworzymy kompozycje, które będą cieszyły nasze oczy i z satysfakcją je Wam zaprezentujemy. Dzisiaj udostępniamy …
Świąteczny czas
Mimo trudnych chwil, których w tym roku doświadczamy, życzymy słuchaczom, absolwentom, pracownikom i wszystkim sympatykom PCKU zdrowych, radosnych Świąt Wielkanocnych w gronie najbliższych, bogatych w miłość i dobroć i spokój.